定価最大90%OFF!【業務用】【中古・新品】ミキサー

製氷機 コールド 縦型冷蔵庫
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よくある質問

Q
スパイラルミキサーとはどのようなものですか?
A
スパイラルミキサーの特徴はボール自体もフックの回転とは逆方向に回転するため生地の混ぜ込みもしやすく早く生地が繋がります。商品自体も通常のミキサーより値段が高額になります。その他音が静かで生地を傷めない特徴や滑らかな生地が出来るといった特徴があります。
Q
ミキサーの容量の単位であるコートとはどのくらいの容量を指しますか?
A
ミキサーでよく使われる容量の単位であるコートはアルファベット表記でquartと書きます。1コートはリットルにすると0.946Lになります。ほとんどリットルの容量と変わらないので1コート=1Lと考える人もいます。