業務用縦型冷凍冷蔵庫のご購入をお考えの方は、ぜひご参考にしてください。冷凍冷蔵庫のことならヤマチュードットコムまで!

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縦型冷凍冷蔵庫 基本中の基本バナー画像
冷凍庫と冷蔵庫が一体となった業務用の冷凍冷蔵庫の種類と大きさ、メーカーについて簡単にまとめています。ご購入の際のご参考としてお読みください。
  冷凍室と冷蔵室の配列
 縦型冷蔵庫の中で、冷凍室と冷蔵室を併せ持つ冷凍冷蔵庫というタイプの製品がございます。他の機材を置くことができない限られた厨房スペースの場合、効率よく食材を冷却管理するために、幅広い業態の店舗様から多数ご要望がございます。限られた厨房スペースで、冷凍も冷蔵も両方の冷却機能が必要な方は、ぜひ冷凍冷蔵庫タイプを検討材料に入れてみてはいかがでしょうか。
 上の図は、ホシザキというメーカーを参考にしております。メーカーによっては冷凍室と冷蔵室の場所が逆だったりします。でも、冷凍室は、どのメーカーでも下側の部屋だけという製品はありません。
  サイズの違い
大きさは各メーカーだいたい同じ規格となります。厨房スペースに合わせたサイズをお選びください。
 ただ、幅1500mmサイズの冷蔵庫で、4枚扉と6枚扉の両方があるものは、開口した際の引き寸法が違ってくるので、通路に余裕があるかどうかも併せて検討した方が、将来的に見ても有益かと思います。
縦型冷凍冷蔵庫 サイズ 奥行画像
縦型冷蔵庫は各社で高さが異なってきます。2000mm以上高さがあると、遠方への配送自体ができない場合もございます。
※新品でメーカー直送品の場合はこの限りではございません。
 また、ユニット部が上部にあるため、天井の低い店舗様には収めることができない製品もございます。ご購入の際は、幅や奥行だけではなく、高さも考慮に入れてご検討下さいませ。
  電源タイプ
 主要メーカーHPへのリンク
ホシザキ電気
大和冷機工業
パナソニック(旧サンヨー)
福島工業
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